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Le Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)

Résumé descriptif de la certification Code RNCP : 13880

Intitulé

Responsable d’exploitation de structures de loisirs ou d’hébergement touristique

Autorité responsable de la certification Qualité du(es) signataire(s) de la certification
Groupe Sup de Co La Rochelle Directeur général

Niveau et/ou domaine d'activité

II (Nomenclature de 1969)

6 (Nomenclature Europe)

Convention(s) : 

Code(s) NSF : 

334p Gestion touristique et hôtelière

Formacode(s) : 

Résumé du référentiel d'emploi ou éléments de compétence acquis

Le responsable d’exploitation de structure d’hébergement ou de tourisme organise et gère tout ou partie de l'activité de la structure de loisirs, de tourisme ou d’hébergement dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines, financières... dans un objectif de service client, de qualité et de rentabilité économique, selon les règles de sécurité des biens et des personnes.
Il assure l’application opérationnelle des missions et orientations de l’entreprise à travers la mise en œuvre des prestations et des services fournis aux clients.
Le manager opérationnel a trois grands rôles :
    Organiser et mettre en marché les services
    Elaborer et gérer les budgets prévisionnels de fonctionnement et d’investissement
    Coordonner les activités et le personnel d’accueil et d’animation.

Compétences ou capacités attestées
Fonction 1 – organiser et mettre en marchés les services
A1 – Exploiter les études d‟environnement, de concurrence, de clientèle, de vente.
A2 – Concevoir la politique commerciale et de communication
A3 – Mettre en oeuvre la politique de distribution et de commercialisation
A4 – Mettre en oeuvre les programmes, des activités, des services pour les clients de la structure

Fonction 2 – Elaborer et gérer les budgets prévisionnels de fonctionnement et d’investissement
A1 - Etablir les prévisions d‟activité en termes d‟objectifs, de budget, d‟organisation et de moyens et les soumettre à sa hiérarchie
A2 – Assurer le suivi budgétaire de la structure

Fonction 3 - Coordonner les activités et le personnel d’accueil et d’animation.
A1 – Mettre en oeuvre la politique de gestion et de développement des ressources humaines de l‟entreprise ou de son service (selon la taille de la structure).
A2 - Mettre en oeuvre le management humain dans son équipe

Secteurs d'activité ou types d'emplois accessibles par le détenteur de ce diplôme, ce titre ou ce certificat

Hôtellerie restauration :
- Hôtels
- Résidences de tourisme, Villages vacances, Club vacances
- Hôtellerie de plein air
- Restaurants
- Groupement Chambres d‟hôtes, gîtes…

Structure de loisir :
- Structures liées à la santé, au bien-être et à la remise en forme
- Infrastructure sportive
- Palais des congrès
- Parc d'attractions et de loisirs
- Structures liées aux attractions touristiquestouristiques (loisirs, culture, nature, histoire, sciences…)

Tourisme institutionnel :
- Comité Régional du Tourisme, Comité Départemental du Tourisme, Offices de tourisme, CCI
- Syndicats d‟initiative

Conception de prestation :
- Agence de voyage, TO
- Agence d'événement, agence de communication, agence d'animation

- Adjoint de direction
- Responsable d‟unité : réception, étage, salle de restauration, hébergement, animation, attraction, séjour, séminaire, traiteur et banquet
- Responsable commercial, revenu management, maintenance, logistique, communication, évènementiel, marketing, qualité,
- Assistant commercial, marketing, séminaire, événementiel, de production, de communication, de promotion, de chef de projet
- Chargé de clientèle groupe, individuel, professionnel

Codes des fiches ROME les plus proches : 

  • D1407 : Relation technico-commerciale
  • G1402 : Management d'hôtel-restaurant
  • M1302 : Direction de petite ou moyenne entreprise
  • D1402 : Relation commerciale grands comptes et entreprises

Modalités d'accès à cette certification

Descriptif des composantes de la certification : 

Cas pratique :
- Analyses et études de développement touristique
- Projet tutoré
- Rapport de stage
- Soutenance

Validité des composantes acquises :  5 an(s)

Conditions d'inscription à la certification Oui Non Composition des jurys
Après un parcours de formation sous statut d'élève ou d'étudiant X

6 personnes :
- 1 président professionnel extérieur à l‟établissement
- 3 professionnels du secteur non intervenant dans l‟établissement
- Le Directeur Pédagogique
- Le Directeur Expérientiel et Développement Personnel

En contrat d'apprentissage X
Après un parcours de formation continue X

6 personnes :
- 1 président professionnel extérieur à l‟établissement
- 3 professionnels du secteur non intervenant dans l‟établissement
- Le Directeur Pédagogique
- Le Directeur Expérientiel et Développement Personnel

En contrat de professionnalisation X

6 personnes :
- 1 président professionnel extérieur à l‟établissement
- 3 professionnels du secteur non intervenant dans l‟établissement
- Le Directeur Pédagogique
- Le Directeur Expérientiel et Développement Personnel

Par candidature individuelle X

6 personnes :
- 1 président professionnel extérieur à l‟établissement
- 3 professionnels du secteur non intervenant dans l‟établissement
- Le Directeur Pédagogique
- Le Directeur Expérientiel et Développement Personnel

Par expérience dispositif VAE prévu en 2010 X

6 personnes :
- 1 président professionnel extérieur à l‟établissement
- 3 professionnels du secteur non intervenant dans l‟établissement
- Le Directeur Pédagogique
- Le Directeur Expérientiel et Développement Personnel

Oui Non
Accessible en Nouvelle Calédonie X
Accessible en Polynésie Française X
Liens avec d'autres certifications Accords européens ou internationaux

Base légale

Référence du décret général : 

Référence arrêté création (ou date 1er arrêté enregistrement) : 

Arrêté du 11 janvier 2012 publié au Journal Officiel du 19 janvier 2012  portant enregistrement au répertoire national des certifications  professionnelles. Enregistrement pour trois ans, au niveau II, sous l'intitulé "Responsable d’exploitation de structures de loisirs ou d’hébergement touristique" avec effet au 20 septembre 2006, jusqu'au 19 janvier 2015.

Référence du décret et/ou arrêté VAE : 

Références autres : 

Arrêté du 22 décembre 2014 publié au Journal Officiel du 31 décembre  2014 portant enregistrement au répertoire national des certifications  professionnelles. Enregistrement pour un an, au niveau II, sous  l'intitulé "Responsable d’exploitation de structures de loisirs ou  d’hébergement touristique" avec effet au 31 décembre 2014, jusqu'au 31  décembre 2015.

Pour plus d'informations

Statistiques : 

Inscrits en 2005/2006 : 50 certifiés
Inscrits en 2006/2007 : 44 certifiés
Inscrits en 2007/2008 : 36 certifiés
Inscrits en 2008/2009 : 38 certifiés

Inscrits en 2009/2010 : 63 certifiés

Autres sources d'information : 

Service communication : com@esc-larochelle.fr

Site internet Groupe Sup de Co La Rochelle

Lieu(x) de certification : 

Groupe Sup de Co La Rochelle
102 rue de Coureille
17024 La Rochelle Cedex1

Lieu(x) de préparation à la certification déclarés par l'organisme certificateur : 

Groupe Sup de Co La Rochelle
102 rue de Coureille
17024 La Rochelle Cedex1

Historique de la certification :